Месото от източнобалканска свиня е с крачка по-близо до регистрирането му като български уникален продукт в европейските схеми за качество на селскостопанските храни и продукти. Това съобщи за наш ежедневник евродепутатът Момчил Неков.
Той инициира кампанията „Да защитим българския вкус“, чийто успех е факт след публикуването на решение за изпълнение на Европейската комисия в Официалния вестник на ЕС, което определя условията за износа на продукта за другите държави членки на ЕС.
От 2007 г. съществува забрана върху износа на месо от уникалната за България порода източнобалканска свиня поради спецификата на отглеждане на животното.
Характерно за източнобалканската свиня е, че се отглежда на открито и на свободна паша в горските масиви на Източния Балкан. Свинското от уникалната порода съдържа и висок процент ненаситени мастни киселини, които неутрализират влиянието на лошия холестерол и са полезни за сърдечносъдовата система, обяснява Момчил Неков.
В европейските схеми за качество на селскостопанските храни към момента са защитени само два родни продукта – горнооряховският суджук и българското розово масло.
1 коментар
Коментарите подлежат на модериране.
Правилата за коментиране
Ма, нали те отдавна признаха българската банкянска свиня Тиквоний!?