1. Използвала се е като пари
Думата заплата идва от латинската дума sal, за сол. В Рим е била толкова ценна, че е служила като основно разплащателно средство.
2. Най-скъпата сол е $398 за килограм.
Печена е девет пъти в бамбуков прът при температури над 1400 градуса по Фаренхайт.
5. Морската сол може да звучи по-здравословно, отколкото трапезната, но повечето морски соли съдържат приблизително една и съща пропорция на натрий – около 40% – като готварска сол.
6. Прекаляването със солта води до трайно главоболие и чувство на напрегнатост.
7. Във Франция, солта все още се събира по същия начин, както при древните келти, като се използват кошници, през които морската вода се отцежда. Това прави солта много скъпа и високо търсена, особено най-качествената версия, наречена Fleur de Sel (цвете от сол). Тази сол се поръсва върху храната преди сервиране – никога не се използва за готвене.
8. Само 6% от използваната сол в света се използва в храната; други 17% се използват за размразяване на улици и магистрали през зимните месеци.
9. Хотел и СПА център Palacio de Sal в Боливия е изцяло направен от сол.
Коментарите подлежат на модериране.
Правилата за коментиране
