Българите ядат хляб от замразени заготовки. Това сочи доклад на учени от Института за икономически изследвания към БАН.

Най-скандалното е, че зърнопроизводството е водещият отрасъл в земеделието, произвеждаме зърно в излишък и го изнасяме, а хлябът се прави основно от хлебопекарни смеси и замразени заготовки, заяви доц. Огнян Боюклиев. Според него тези данни липсват в статистиката и са скрити в оперативната информация на митниците.

През 2015 г. само 7% от ябълките в магазините са били български. За доматите процентът е 22%, за месото – 33%, а за млякото – 44%. 20 години върви реформа в селското стопанство, секторът е все по-неефективен, но пък чиновниците вече са 17 хиляди, изтъкнаха икономистите.